Castaño de Indias (Aesculus hippocastanum). Dicotiledóneas. Plantas. En alemán, kastanienbaum; en francés, marronier; en inglés, chestnut-tree; en italiano, castagno. adj. Dícese del color de la cáscara de la castaña. 2. Que tiene este color. 3. m. Bot. Árbol de la familia de las fagáceas, de unos 20 m de altura, que comprende numerosas especies. La especie más extendida es Castanea sativa o castaño común, con tronco grueso y copa ancha. Las hojas, dispuestas en un solo plano, son enteras y lanceoladas con el borde dentado. Sus flores, pequeñas y blancas, están dispuestas en amentos y al llegar a la madurez dan lugar a las castañas, que se hallan dispuestas de tres en tres en el interior de una cúpula armada de agudas púas que se abre en otoño; el fruto, muy apreciado, se usa en cocina y pastelería. Es propio del área mediterránea; exige suelos frescos, bien drenados y con un PH desde muy ácido a neutro. Vive unos 150 años y su crecimiento es lento durante los...